Isnin, 21 Julai 2008

Resepi Asas Cupcakes


125g mentega (dilembutkan)
125g gula kaster
2 biji telur sederhana
125g tepung naik sendiri
2 sudu besar susu

Panaskan ketuhar pada suhu 190 darjah C. Pukul mentega dan gula hingga kembang dan ringan. Masukkan telur, tepung dan susu. Gaul sebati semua adunan tadi. Tuangkan adunan ke dalam mangkuk kertas dan letakkan setiapnya ke dalam lubang bun tray. Bakar cupcakes tadi hingga masak. Cupcakes perlu disejukkan terlebih dahulu sebelum dihias.